들깨가루 효능 보관 방법

참기름과 들깨가루의 인기가 상승하고 있습니다.

TV 프로그램에서 자주 소개되고,

치매 나 우울증 , 혈관 청소 ,

다이어트 까지 효과적이라고 소개되고 나서

인기가 상승하고 있습니다.

이번에는 들깨가루 효능 효과와 보관 방법에 대해 이야기합니다.

들깨 가루의 효능

들깨가루 효능에서 가장 주목 받고있는 것이 뇌에 미치는 영향입니다.

들깨에 포함 된 α 리놀렌산 은

먹으면 EPA  또는 DHA 로 변화합니다.

이 성분을 섭취함으로,

뇌의 신경 세포가 활성화 하는 거죠.

건망증도 개선하고 치매 예방에

도움이 된다고 합니다.

어린이가 먹으면 공부가 더 잘되고 

성적이 오를지도 모릅니다! ?

 α 리놀렌산 은 올리브 오일 등에도 조금 들어 있는데,

들깨 가루와 같은 종류로 α 리놀렌산을 섭취하려고 생각하면,

하루에 몇 리터를 마셔야 되지요

과연 가능한 일일까요?.

그리고 또 하나 주목하는 것이 다이어트 효과.

들깨 가루에 포함 된 "로즈마린 산"이라는 성분이

혈당의 급상승을 완화시켜주는 거예요.

몸의 지방은 혈액 속의 당을 에너지로 팽창하기 때문에,

혈당 상승을 억제하면

지방 세포가 팽창하지 않기 때문에 다이어트가 됩니다.

먹는 방법은? 된장국이나 국

들깨 가루는 밥에 뿌리거나,

햄버거나 샌드위치 등에 섞어도 

맛에 방해가되지 않기 때문에

섭취하기가 편리합니다.

하지만 가장 추천하는 것은 된장국.

염분을 낯추어도

들깨 가루의 맛으로 매우 맛있답니다.

국에 넣어도  맛있습니다.

들깨가루보관방법은 공기가 통하지 않도록 비닐팩에 넣고 

난 후 밀폐용기에 한번 더 넣어 주세요.

그리고 냉동실에 넣어 보관하는 것입니다.

이상으로 들깨가루 효능과 보관방법에 대한 글을 마칩니다.